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关于我们 ABOUT US

ABOUT US

哈尔滨老哈食品有限公司

jiangxi cable company limited

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1969

公司创建于1969年

500

中国机械500强

20

中国电线电缆20强

30 亿

年产值30亿

1000

国内外先进设备1000台

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诚信守恒 昌盛致远

  恒昌集团成立于2003年,是一家集房地产开发、建筑安装、机械设备销售租赁、酒店管理、物资贸易、物业服务、金融投资、典当服务、农业科技、建材批发于一体的大型集团公司。先后开发完成了银都花园、北京理想城、紫竹园、荣域东区等10余个精品工程,“荣域西区”、“林语城”、“溪华府”等项目已经启动。集团将始终赓续秉承“诚信守恒、昌盛致远”的企业之魂,携手同心,不负时代,砥砺奋进、再铸辉煌!

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老哈印象
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图片名称
2003

成立时间2003年

10000

注册资本10000万元

200 万㎡

开发面积超200万平方米

14

下属公司14家

红肠

老哈红肠,起源于光绪二十二年(公元1896年),俄国沙皇举行加冕典礼。清政府特使李鸿章赴俄祝贺,并在宴会之上允许俄国政府在中国境内修筑中东铁路。与此同时由柴科列夫制作的俄式红肠也在宴会上大放异彩,各国使节纷纷称赞;李鸿章品尝之后更是大为追捧,当即请求沙皇同意其将此种美食带回中国。

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儿童肠

东北特产——红肠(儿童),而我今天推荐的是一款儿童红肠哦,精瘦肉比较多,红肠做法精良,产品光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,肥而不腻,蛋白质含量高,营养丰富,是酒宴、冷饮的上等佳肴,已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。

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干肠

干肠是黑龙江哈尔滨的一种特产,味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香,选用新鲜猪瘦肉,百年祖传秘方,制作工艺精良,自然风干,肉香味浓,易保存。

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鹅肝肠

顾名思义就是以鹅肝为原材料灌制而成的香肠,鹅肝肠不仅保留了鹅肝的营养和口感,而且方便携带和贮存,不管是炒菜还是炒饭都很好吃。鹅肝肠的制作需要经过选料、斩拌、灌制、烘干、糖熏等多道工序,制成的鹅肝肠颜色金黄,美味可口。鹅肝肠可以做的美食有很多,平时既可以和其他食材一起烹饪,也可以佐餐食用。

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卢布肠

俄罗斯香肠,也称卢布肠,一般采用猪肉,火鸡肉和牛肉制作,加工方法有主要是熏、蒸、风干、腌、奶酪等。俄罗斯卢布肠是纯熏肉。俄罗斯卢布肠蒜味比较重,肉是看得见的大块肉,烟熏过的,味香、咸;

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玉米红肠

在红肠工艺基础上增加香甜玉米粒,咸香搭配甜香玉米粒,红肠90%肉含量基础上增加玉米粒口口见肉。

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克拉克夫肠

波兰香肠品种繁多,但比较有特色的包括卡班诺斯香肠、克拉科夫香肠以及乡村风味香肠。卡班诺斯肠的名字来自于波兰东部比亚韦斯托克地区,这个地区把小公猪称为卡班诺斯,因此这种香肠的主要原料便是猪肉,然后配以胡椒,灌制后风干而成。吃的时候用白水煮熟,配以芥末酱,相当味美。

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红肠

Old sausage

儿童肠

Children im

干肠

Dry sausage

鹅肝肠

Foie Gras

卢布肠

The rouble im

玉米红肠

corn sausage

克拉克夫肠

Krakow Sausage

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